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UNE 167012:2010

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Anulada 2017-07-05 50 59 () Añadir a la cesta
Norma UNE 167012:2010
Título español Hostelería. Servicios de restauración. Requisitos para la implantación de un sistema de autocontrol basado en los principios del APPCC.
Título inglés Hospitality services. Catering services. Requirements for the implementation of a self control system based on HACCP principles.
Título francés Hôtellerie. Services de restauration. Exigences pour l'implantation d'n système d' autocontrôle basé sur les principes HACCP.
Fecha Edición 2010-12-15
ICS 03.080.30 / Servicios para consumidores
Comité CTN 167 - SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
Anulaciones  Es anulada por:  UNE 167013:2017
  Anula a: UNE 167004:2006
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