AENOR – Asociación Española de Normalización y Certificación

Inicio > AENORFormación > Cursos > Datos del curso

Curso oficial de British Retail Consortium para Protocolo de seguridad alimentaria BRC - Auditor de tercera parte Q-78

Modalidad del curso: Presencial

Dirigido a

Contraer

Directores y técnicos de calidad, auditores de entidades de certificación, consultores.

Objetivos

Expandir

- Analizar en profundidad los requisitos del Protocolo de seguridad alimentaria BRC versión 7
- Conocer la metodología para realizar las auditorías de BRC y aprender a elaborar el informe

Contenido

Expandir

- Introducción
- Planificación de auditorias
- Formato del Protocolo
- Auditoría en planta
- Requisitos de BRC relativos al compromiso de la dirección, APPCC, sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, normas del emplazamiento
- Requisitos relativos al control de producto, control de proceso, personal
- Requisitos para los auditores
- Tipos de auditoría
- Detalles de auditorías
- Cumplimiento de las Entidades de Certificación
- Directorio BRC
- Examen

Duración estimada

Expandir

5 días - 35 horas. 1er, 2º, 3º y 4º día de 09:00 a 18:30; 5º día de 09:00 a 14:30.

Observaciones

Expandir

- Impartido por profesor reconocido por BRC: ATP (Approved Training Providers)

- Material proporcionado por BRC

- Examen preparado y corregido por BRC

- Certificado emitido por BRC una vez superado el examen

Incluye la documentación del alumno, cafés, almuerzo y certificado.

Curso bonificable. ¡Consúltenos!

Reconocimientos

Expandir

Curso oficial de British Retail Consortium



Calendario y precios
Lugar Fechas de impartición
Madrid del 22/01/2018 al 26/01/2018
Duración: 5 días - 35 horas. 1er, 2º, 3º y 4º día de 09:00 a 18:30; 5º día de 09:00 a 14:30. Precio: 1950 € + IVA








 

Todos los derechos reservados: © AENOR, 2016

Compartir enlace

Información de AENOR - Avisos legales - Declaración de accesibilidad - Mapa del sitio